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南昌市贛州商會舉辦會員集體生日活動暨客家米酒品鑒會

時間:2019-07-16 19:32 作者:肖士杰 閱讀:

7月14日下午,南昌市贛州商會會員集體生日活動暨客家米酒品鑒會在綠地象南商業廣場舉辦。商會常務副會長劉雁華、王茜民,副會長肖明、楊偉榮、鄧永晟和60多名商會會員參加活動。秘書長黃輔性主持活動。

王茜民和劉雁華分別致辭,并分別介紹了自己企業的發展情況。他們一致希望通過“客家米酒”為載體,進一步加深會員之間的溝通與聯系,促進贛南客家飲食文化的交流與合作。

圖:王茜民致辭

上圖:劉雁華致辭

品鑒環節,大家紛紛贊美,該“客家米酒”酒體清澈、口感甜怡、純凈濃香、薄醺微醉,喝過之后唇齒留香。期間,兩位副會長自發在現場訂購“客家米酒”30箱。

活動現場,大家還共同為七月份過生日的會員慶祝集體生日。

“故鄉的米酒,芳香的氣味,讓遠行的游子夜夜夢回故鄉……”一會員小酌一口米酒陶醉的說。

此次品鑒會活動,是自“尋找客家菜”活動的又一次新嘗試,是弘揚贛南客家飲食文化的又一新舉措。

據悉,贛南客家米酒生產基地,位于贛南地區山區縣城,遠離都市,空氣清新,環境清幽,山美水好。米酒選用上等優質糯米、五指峰天然山泉水,純實木桶蒸熟、陶泥酒缸發酵、古法釀酒工藝、現代工藝灌裝,經過科學周期發酵和各層甄選,口感純凈,甜度適中,開瓶散香。

〔責任編輯:肖士杰〕
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